Almazara García Morón
معصرة زيتونArjonilla, España
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الوصف
نُشر بواسطةAlmazara García Morón se encuentra en la localidad jiennense de Arjonilla. El olivo es, desde antiguo, el símbolo de su familia. Por eso el cultivo del olivar, la producción y envasado del aceite de oliva virgen extra García Morón es un legado que les entregaron sus antepasados.
Los orígenes del Grupo se remontan hacia 1850. En esos tiempos nace lo que hoy conocemos como García Morón. Procedía de una parte del capital del propietario Manuel García García. Este antepasado, llegó a explotar cerca de 2.000 has de terreno en el término de Arjonilla. La mayoría procedían de la Desamortización de bienes de la Iglesia auspiciada por el Estado y que fue conocida como "de Mendizábal".
Los aceites de oliva virgen extra (AOVE) García Morón proceden de frutos de la variedad picual, que se caracteriza por dar unos aceites de color dorado intenso, afrutados, aromáticos, recordando el verdor de la planta de la que proceden. Son un perfecto complemento para entrantes, aliños y salsas, ensaladas, guisos y fritos.
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