Factoría de Salazones Romana

La Factoría de Salazones Romana de Málaga es un yacimiento arqueológico descubierto en el centro histórico de la ciudad, donde se encuentran restos de una antigua industria romana dedicada a la producción de salazones y garum, una salsa de pescado. Este tipo de instalaciones eran fundamentales en la economía romana. El hallazgo ofrece un valioso testimonio de la actividad comercial en la antigua Malaca, hoy Málaga, y se puede conocer a través de exposiciones en el Museo de Málaga.