Molino Jabonero - Aceite 100 Caños

Situado en el término municipal de Villanueva del Trabuco, Molino Jabonero - Aceite 100 Caños es un cortijo con más de cien años de antigüedad que, en el patio central, alberga una antigua fabrica de aceite de principios del siglo XX. Además de moler indistintamente harina o aceituna, también funcionó como generador de energía eléctrica, tan escasa por aquellos años.

Rodeados por campos de olivos, junto al río Guadalhorce y la Fuente de los 100 Caños, Molino Jabonero auna su museo del olivo con catas y degustación de aperitivos. En sus amplios espacios se pueden celebrar todo tipo de acontecimientos: terraza de 500m y salón privado para 70 personas, ludoteca infantil y 7 pistas de minigolf.

En cuanto a su aceite, 100 Caños, su filosofía es del olivo a la botella, sin más. Por eso envasan el mismo día que muelen, dejando un manjar listo para comer.