متحف شيكوت

تأسس متحف شيكوتيه عام ١٩٣١ في شارع غران فيا، وكان أول بار كوكتيلات في إسبانيا. على مر السنين، حافظ على أفضل ما في تاريخه، المفعم بالسحر والجاذبية، دون أن يغفل عن مواكبة الحداثة، وهو ما يتجلى الآن في عرض ضوئي مبهر يتغير بتغير أوقات اليوم، ومنصة دي جي حيث يعزف منسق الأغاني موسيقاه. متحف شيكوتيه، معبد كوكتيلات مدريد بلا منازع، ظل على حاله منذ بداياته. لا تزال الأرائك نفسها التي جلست عليها آفا غاردنر وغريس كيلي موجودة، وكذلك الكراسي المعدنية المطلية بالكروم من خمسينيات القرن الماضي حيث جلست بيت ديفيس وفرانك سيناترا. قائمة الشخصيات اللامعة من عالم السينما والمسرح والموسيقى والأدب الذين مروا من أبوابه لا حصر لها. واليوم، يستمر المكان على هذا المنوال، بدون شيكوت، ولكن كما كان في بداياته، بلمسته العصرية والراقية، مقدماً كوكتيلات مميزة وأجواءً راقية وعصرية وجذابة، يرتادها زبائن متنوعون ممن يُقدّرون الموسيقى الجيدة والمشروبات المُختلطة. لأكثر من عقد من الزمان، تُدير المكان مجموعة "ميركادو دي لا رينا"، وهي مجموعة من رواد الأعمال الذين يُديرون أيضاً مؤسسات شهيرة أخرى في المنطقة: "ميركادو دي لا رينا" (12 و10)، وكلاهما في شارع غران فيا، و"ديورنو" و"جين كلوب" في حي تشويكا. تحت إدارتهم، تم تحديث مطبخ "موسيو شيكوت"، ليُقدم قائمة تاباس جديدة وبسيطة. إضافةً إلى ذلك، يُقدم المكان كل نهاية أسبوع وجبة فطور وغداء كاملة من الساعة 1:00 ظهراً حتى 2:45 ظهراً، مصحوبة بموسيقى منسق الأغاني. كان متحف شيكوت موقعًا لتصوير العديد من الأفلام والمسلسلات التلفزيونية، مثل فيلم "أحضان مكسورة" للمخرج بيدرو ألمودوفار، ومسلسل "أردي مدريد" للمخرج باكو ليون، ومسلسل "فيلفيت". وفي فبراير 2022، احتفالًا بالذكرى التسعين لتأسيسه، وتخليدًا لذكراه، أقرّ مجلس مدينة مدريد، من خلال "خطة ذاكرة مدريد"، متحف شيكوت كواحد من أبرز معالم المدينة، وذلك بوضع لوحة تذكارية على واجهته. وتُعدّ هذه اللوحة جزءًا من مجموعة تضم أكثر من 400 لوحة، يسعى مجلس المدينة من خلالها إلى إبقاء ذاكرة المدينة حيّة.