مصنع نبيذ فابتيستيس

جيل جديد من صانعي النبيذ

إن أصولنا من جزيرة تينوس، في جزر سيكلاديز، وحبنا الكبير لهذا المكان الجميل، مكّننا من الانخراط في مغامرة زراعة كرم جديد وبدء إنتاج النبيذ.

أدى قرارنا المدروس باستخدام أصناف العنب اليونانية المحلية فقط إلى اختيار تلك التي تتكيف تمامًا مع تربة جزيرتنا.

حفزنا حبنا لجزيرة تينوس، موطننا الأصلي، على الانخراط بجدية في مغامرة زراعة كرم جديد وبدء إنتاج النبيذ.

كيف بدأنا

إن أصولنا من جزيرة تينوس، في جزر سيكلاديز، وحبنا الكبير لهذا المكان الجميل، مكّننا من الانخراط في مغامرة زراعة كرم جديد وبدء إنتاج النبيذ. وقد حفزنا ذلك أيضًا على الانخراط بجدية في رحلة طويلة في عالم النبيذ لاكتساب معرفة متعمقة به. وقد أدى قرارنا المدروس باستخدام أصناف العنب اليونانية المحلية فقط إلى اختيار تلك التي تتكيف تمامًا مع تربة جزيرتنا.

تتوافق رغبتنا في المساهمة في العمل المتميز الذي يُبرز إمكانات مزارع الكروم اليونانية في طليعة مشهد النبيذ العالمي مع الاكتشاف الحديث نسبيًا لتربة جزيرة تينوس، وفي الوقت نفسه مع النهضة التدريجية لجزيرتنا الفريدة الغنية بمجموعة مذهلة من المناظر الطبيعية الخلابة والمأكولات الشهية.