Bodega Convento de Morañina

Fondée en 1955, l'exploitation familiale Bodega Convento de Morañina, à Bollullos Par del Condado, est actuellement dirigée par la troisième génération. Dès ses débuts, elle s'est profondément ancrée dans la culture locale, dans le respect des connaissances transmises depuis des générations, en conservant les racines et les traditions, mais en s'adaptant aux dernières avancées technologiques, afin d'obtenir des produits d'une qualité optimale.

Les caves occupent différents espaces, liés par un dénominateur commun : l'alliance de la tradition et de la modernité. La zone d'accès à l'ensemble mérite une mention particulière, car on peut y acquérir les divers produits de la marque et la touche de modernité qui imprègne l'ensemble y est particulièrement présente.

La qualité des vins et un pari résolu sur l'œnotourisme comme moteur de développement sont les marques de fabrique de Bodega Convento de Morañina. On y dispose d'une salle audiovisuelle capable d'accueillir 70 personnes, un espace d'exposition où sont présentés les origines vinicoles de la région et le développement des nouvelles techniques de production et, finalement, une salle de dégustation, dans laquelle le visiteur, conseillé par un œnologue, peut savourer les crus du comté.