Château de Chipiona

L'origine du Château de Chipiona est incertaine. Plusieurs sources le datent du XIIIe siècle, dans la mesure où Alphonse X aurait ordonné sa fortification lors de la reconquête de Cadix (1243-1262). D'autres études semblent plutôt le situer autour du XVe siècle. On sait qu'il a été restauré en 1527. Au XVIIe siècle, il servit de demeure au curé de la paroisse, et dans les premières années du XVIIIe, il fit office de prison locale. Un hôtel l'occupa ensuite jusqu'en 1989.

Charles de Bourbon et Louise d'Orléans s'y sont hébergés. María de las Mercedes, mère du roi Juan Carlos Ier, a également résidé dans ce château. En l'an 2000, il fut acquis par la mairie de Chipiona en vue de procéder à sa restauration. De nos jours, il abrite le Centre d'interprétation Cadix et le Nouveau Monde.

Entre autres événements, le château est le siège de présentations de publications et produits, conférences de presse, réceptions, réunions d'organismes et associations, séminaires de sensibilisation, journées de solidarité, conférences, ateliers de formation, mais aussi d'émissions de radio et télévision.