Jardín Micológico La Trufa

Le Jardin mycologique La Trufa d'une surface de 14 000 m2 environ, se trouve dans le village de Zagrilla, territoire communal de Priego de Córdoba .

Le Jardin mycologique La Trufa a émergé sur la base des dernières connaissances apparues sur la communauté fongique de la forêt méditerranéenne andalouse. Ce jardin est la confirmation que l'Andalousie est la région européenne la plus riche et diverse en espèces de champignons, et c'est également la preuve évidente qu'ils sont indispensables au bon fonctionnement de la montagne méditerranéenne ; de plus, eu égard à son grand potentiel socio-économique, ils sont considérés dans la société comme la ressource sauvage la plus intéressante.