Molino Árabe de la Fuente Amuña

L'origine du nom de la Fuente Amuña vient de « almunia », maison de campagne ou petite fortification de l'époque musulmane. Cette source naturelle située à 1 kilomètre de Alcaudete, en direction de Las Casillas de Martos, irriguait tous les vergers de la zone et dispose d'un lavoir et d'un moulin à eau arabe. À l'époque chrétienne, le moulin appartenait au Comte d'Alcaudete. Il fonctionna jusque dans les années 50 du XXème siècle.

Il y a de nombreux documents qui prouvent l'existence de cette source et l'occupation de la zone depuis la préhistoire (des vestiges de l'époque ibéro-romaine sont apparus).

En 1815, un litige surgit à propos de la nomination du poste du Alcalde de Aguas. Celui-ci avait en charge la distribution de l'eau de la Fuente Amuña, et devait s'occuper et faire l'entretien de la source et de ses conduites. Ce procès impliquait, d'une part, le Duc de Frías, qui à ce moment-là était également Comte d'Alcaudete et avait obtenu du roi le privilège de la nomination de ce poste, et d'autre part la municipalité laquelle, soutenue par les Cortes de Cadix nomme Alonso Adán, Alcalde de Aguas.

Finalement, le contrôle des eaux resta aux mains de la municipalité qui rédigea des décrets, modifiés postérieurement en 1862 et 1879.

Actuellement c'est une agréable aire de loisirs dotée de parkings, buvettes et barbecues.