Sacromonte

Le Sacromonte est l'ancien quartier gitan situé sur le mont Valparaíso. Au milieu de la Cuesta del Chapíz commence, sur la droite, le chemin du Sacromonte, un chemin aux coloris forts et poignants dont les escarpements et recoins offrent de superbes vues panoramiques sur la beauté sauvage des paysages. À droite le Darro suit son cours, paresseux et joyeux, au fond d'un profond ravin. À gauche, les grottes des gitans sont éblouissantes de chaux et couronnées d'agaves et de nopals. Ce sont ces grottes qui abritaient jadis les zambras, ces fêtes du chant et de la danse pleines de force, de rythme et de vivacité au son des applaudissements et des guitares qui se prolongeaient jusqu'au petit matin, et ces mêmes grottes qui, aujourd'hui, proposent l'un des spectacles les plus séduisants pour les visiteurs, à la tombée de la nuit.