Bodega Huerto de la Condesa

Bodega Huerto de la Condesa, situada en Ronda, se encuentra en la histórica finca Heredad de Nuestra Señora de los Dolores, cuyo origen se remonta a la condesa de Guadalevín, Doña Carmen Ábela García (1849-1924), una destacada figura de la burguesía rondeña. El viñedo se extiende a lo largo del valle del río Guadalcobacín, sobre suelos arcillo-arenosos que ofrecen un excelente drenaje. La finca está atravesada por un arroyo que la divide en dos y está rodeada de una variada vegetación, incluyendo nogales, chopos, espinos majoletos, membrillos y mimbreras.
Uno de los vinos más emblemáticos de la bodega, El Chacachá, recibe su nombre de la onomatopeya de los antiguos ferrocarriles a vapor, en homenaje a su proximidad al ferrocarril Ronda-Algeciras, un trazado conocido por su belleza al atravesar parajes singulares como el desfiladero de las Buitreras.