San Giovanni di Mozarrifar

San Juan de Mozarrifar è un distretto rurale di Saragozza, situato a nord della città di Saragozza, a un'altitudine di circa 213 metri. Le sue origini risalgono a un antico insediamento dell'Ordine di San Giovanni di Gerusalemme.

La conquista di Saragozza da parte delle truppe di Alfonso I d'Aragona e la successiva pubblicazione di una carta di colonizzazione che invitava i coloni a popolare una specifica area di Saragozza, delimitata da Osera de Ebro a est, Zuera a nord, Sobradiel a ovest e Cariñena a sud. Dopo la resa delle truppe arabe, rimasero nelle loro terre, che erano le più fertili. Questo era San Juan de Mozarrifar, e il sistema di irrigazione utilizzato dagli arabi è ancora in uso oggi.

La prima menzione documentata della zona risale al 1129, quando un certo Raimundo Galindo acquistò un vigneto da Abin Xarif, situato all'interno del distretto. Questa documentazione fa riferimento alla ricchezza agricola della zona, nonché alla sua scarsa popolazione. Per quanto riguarda l'evoluzione del nome, il quartiere appare nel suo primo documento come "Mezazal", che si sarebbe evoluto in "Mozarrifar". Dopo l'espulsione dei musulmani, la particella "San Juan de" fu probabilmente aggiunta per indicare la sua cristianizzazione. Durante la guerra civile spagnola, un campo di concentramento fu allestito negli ex stabilimenti della cartiera Las Navas, sulle rive del fiume Gállego e accanto alla fabbrica di tegole di San Juan, che fino ad allora erano stati occupati dal 20° Battaglione del Genio e da un battaglione italiano che supportava la fazione nazionalista. I prigionieri repubblicani, provenienti principalmente dal fronte catalano, vi venivano stipati, arrivando a contenerne più di 3.000. Nel dicembre del 1939 fu convertito in carcere e oggi è un edificio disabitato. La sua economia si è sempre basata sull'agricoltura, grazie alla fertilità e alla facilità di irrigazione dei suoi terreni. Ma anche l'industria è stata un fattore determinante nella sua storia. La città aveva quattro fabbriche di piastrelle, tra cui le più importanti erano quelle di Almorín e Gabás, rimaste attive fino agli anni '70. Accanto ad essa si trovava la cartiera di Las Navas, che chiuse negli anni '20. Il suo epicentro è Plaza España, dove si concentra gran parte dei servizi e dei negozi di questo quartiere di Saragozza. Proseguendo lungo Calle del Comercio, prima di uscire dalla città, sulla destra si accede al parco industriale di Las Navas. Questo settore industriale, molto vicino al centro cittadino, è stato rivitalizzato negli anni '60 con la costruzione del parco industriale, dove si sono insediate una quarantina di piccole aziende.