Weinprobe im Weingut Vaptistis

EINE NEUE GENERATION VON WEINMACHERN. Unsere Wurzeln auf der Kykladeninsel Tinos und unsere tiefe Liebe zu diesem wunderschönen Ort ermöglichten uns das Abenteuer, einen neuen Weinberg anzulegen und mit der Weinproduktion zu beginnen. Unsere bewusste Entscheidung, ausschließlich einheimische griechische Rebsorten zu verwenden, führte uns zur Auswahl jener, die perfekt zum Terroir unserer Insel passen. Unsere Liebe zu Tinos, unserer Geburtsinsel, motivierte uns, das Abenteuer der Weinherstellung ernsthaft anzugehen. Wie alles begann. Unsere Wurzeln auf der Kykladeninsel Tinos und unsere tiefe Liebe zu diesem wunderschönen Ort ermöglichten uns das Abenteuer, einen neuen Weinberg anzulegen und mit der Weinproduktion zu beginnen. Sie motivierten uns auch, uns ernsthaft auf eine lange Reise der Weinherstellung zu begeben, um ein solides Fundament an Weinwissen zu erwerben. Unsere bewusste Entscheidung, ausschließlich einheimische griechische Rebsorten zu verwenden, führte uns zur Auswahl jener, die perfekt zum Terroir unserer Insel passen. Unser Wunsch, einen Beitrag zu der qualitativ hochwertigen Arbeit zu leisten, die geleistet wird, um das Potenzial griechischer Weinberge in den Vordergrund der globalen Weinszene zu rücken, fällt zusammen mit der relativ jungen Entdeckung der Terroirs der Insel Tinos und gleichzeitig mit dem fortschreitenden Wiederaufleben unserer einzigartigen Insel, die reich an einer unglaublichen Vielfalt außergewöhnlicher Landschaften und kulinarischer Genüsse ist.