Bodega García Hidalgo

Das 2006 gegründete familiär geführte Weingut García Hidalgo liegt an einem wunderschönen Ort, der vom Fluss Guadalcobacín umspült wird: dem Llano de la Cruz, in Ronda. Es hat nur zwei Hektar Weinberge, was zu einer kurzen, aber außerordentlich hochwertigen Produktion führt.

Bei Bodegas García Hidalgo werden die Trauben von Hand geerntet und in kleinen Kisten gesammelt, um jeglichen Druck zu vermeiden. Sie wählen nur die besten Trauben aus, die sich in einem ausgezeichneten Reifezustand befinden. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, komplexer, aromatischer, nuancenreicher und sehr angenehmer Wein, der einen hohen Wiedererkennungswert und eine hohe Akzeptanz hat.

Außerdem werden Besichtigungen der Weinberge mit einer kurzen Erklärung des Anbaus und des Weinguts angeboten. Optional können auch Verkostungen mit Tapas und/oder Abendessen mit den Winzern arrangiert werden.