La Huerta de Carmen

La Huerta de Carmen ist ein biologisch orientiertes Familienunternehmen, Finca und Plantage im Gemeindegebiet von Coín, dem Tal des Flusses Guadalhorce in Málaga, das sich dem Anbau von Obst und Gemüse der Saison verschrieben hat.
Es möchte den Reisenden den landwirtschaftlichen Beruf näher bringen und den Konsum von 0-km-Produkten fördern. Dazu organisiert es das ganze Jahr über Führungen durch die Plantage mit Informationen zu den Produkte der Saison sowie von Juli bis September, während der Erntezeit der Tomate „Huevo de Toro“, spezielle Besuche mit Verkostungen. Das Obst und Gemüse der Saison kann auch kistenweise vor Ort gekauft werden.
In der Plantage fand auch der II. Tag der Musik der Tomate „Huevo de Toro“ statt, eine Initiative, bei der seit 2021 unterschiedliche Darbietungen und Verkostungen von regionalen Produkten zusammen mit dieser speziellen Sorte Tomaten stattfinden.