Museo del Aceite La Puebla de Cazalla

Das Ölmuseum von La Puebla de Cazalla befindet sich in der alten Mühle der Hacienda de La Fuenlonguilla von 1858. Das Museum ist eine lebhafte Nachbildung des Ölherstellungsprozesses: Von der Ernte bis zur Gewinnung des geliebten flüssigen Goldes sowie die Vorbereitung des Olivenhains und dessen Pflege. Es ist eine Reflexion über unsere bindenden Wurzeln mit dieser so grundlegenden Zutat für unsere mediterrane Küche. Zudem können auch die repräsentativen Räume des Landguts besichtigt werden, in denen die früheren Eigentümer lebten.

Seit jeher waren die Oliven und das Öl besondere Bezugspunkte für die Wirtschaft und Kultur unseres Ortes. Das Olivenöl kehrt heute mit neuer Kraft zurück und setzt die Qualität als Priorität in der Produktion, um seine gesundheitsfördernde Wirkung hervor zu heben.