Aceites Castellar

Aceites Castellar se encuentra en el término municipal de la localidad jiennense de Castellar. La Provincia de Jaén es el “Paraíso del Olivo”, desde tiempos ancestrales se conocía las propiedades saludables de este árbol mítico, aún hoy encontramos en nuestros campos olivos salvajes -acebuches- y es un referente a nivel mundial por la ingente producción y calidad de sus aceites.

Aceites Castellar ofrece visitas guiadas a su olivar próximo a la Almazara, el guía explicará el proceso y medios de recolección de la aceituna; a la Almazara donde se explica el proceso de elaboración y producción de un auténtico zumo natural de oliva virgen extra "Nobleza del Sur".