Centro de Interpretación de Adamuz - Casa de los Lara Ayllón

Situé dans le village de montagne d'Adamuz et occupant une demeure seigneuriale restaurée dans le plus grand respect de ses valeurs architecturales et constructives, le centre d'interprétation d'Adamuz est un espace d'information et d'exposition qui montre au visiteur toutes les ressources naturelles, culturelles et ethnographiques de la commune et son territoire. Il permet également de promouvoir l'offre locale de tourisme et loisirs actifs.

Le bâtiment, situé sur le Camino Real de la Plata et aux fortes réminiscences cervantines, est l'ancienne demeure des Lara-Ayllón. Le roi Philippe IV, après y avoir passé une nuit, lui octroya le privilège d'arborer le blason d'armes de la Maison d'Autriche : un aigle bicéphale couronné.

Le centre d'interprétation, qui abrite l'office du tourisme municipal, possède également une zone d'introduction historique, un patio traditionnel dit « de l'artisanat », une zone d'exposition, qui utilise aussi bien des éléments originaux que des reproductions, une zone de projection et un patio contemporain. En définitive, une excellente façon de découvrir l'histoire et le mode de vie des habitants d'Adamuz.