Centro del Olivar de Sierra-Adamuz

Le Centro del Olivar de Sierra-Adamuz qui se trouve comme son nom l'indique à Adamuz, (localité de la province de Cordoue) est un espace visant à exposer, interpréter et faire connaître le monde de l'oliveraie. Un centre dynamique et passionnant pour découvrir la culture de l'huile et en particulier l'olivier de la sierra.

Ce bâtiment magnifique situé dans la zone industrielle « Camino de las Huertas (des vergers) », a été construit sur des terrains de l'ancienne « Usine des Máinez », qui fut jadis huilerie, tuilerie, usine à briques et à savons. Le résultat est un ensemble d'une grande beauté architecturale qui a su combiner de manière harmonieuse les aspects constructifs traditionnels de la commune et des éléments très innovateurs.

Visiter le Centro del Olivar de Sierra-Adamuz est une façon de voyager dans le monde de l'huile d'olive, à travers l'histoire, la tradition et l'innovation.