Almazara Aceites Lis

Noi di Aceites Lis ci dedichiamo alla produzione di uno dei migliori oli extra vergini di oliva dell'Aragona e del resto della Spagna. Siamo un frantoio giovane, fondato nel 2007, con una vasta esperienza professionale nel settore oleario, sia nella coltivazione delle olive che nella produzione di olio extra vergine di oliva.

La nostra esperienza pregressa nel settore e la nostra passione per l'olio extra vergine di oliva di alta qualità ci hanno portato ad implementare un sistema di produzione volto a ottenere il miglior olio possibile dalle nostre olive. Per raggiungere questo obiettivo, ci prendiamo la massima cura nella coltivazione della nostra materia prima, scegliendo il momento perfetto per la raccolta ed estraendo l'olio nelle ore immediatamente successive alla raccolta.

Il punto di partenza del nostro frantoio è stata la trasformazione delle olive, coltivate nella provincia di Saragozza, in un olio extra vergine di oliva distintivo.

Successivamente, grazie a una ricerca progressiva e innovativa, noi di Aceites Lis abbiamo incorporato nuovi sapori e intensità nei nostri oli. Il risultato di questa evoluzione è che ora produciamo oli d'oliva di alta qualità per il consumo a freddo, che soddisfano le esigenze di un mercato sempre più esigente e consapevole di questo meraviglioso prodotto della dieta mediterranea.

Noi di Aceites Lis gestiamo l'intero ciclo di produzione dell'olio extravergine d'oliva, dalla produzione della materia prima in tenute private con coltivazione intensiva controllata, all'imbottigliamento, all'etichettatura e alla vendita del prodotto finale.

Il nostro frantoio si trova a La Almunia de Doña Godina, a Saragozza, una città incastonata tra i fiumi Ebro e Jalón e le montagne del Sistema Iberico. Questa è una zona tradizionalmente olivicola e, pertanto, dai nostri stabilimenti serviamo anche i produttori della regione di Valdejalón e delle aree geografiche limitrofe, trasformando la loro produzione, proveniente principalmente da piccole aziende agricole a conduzione familiare, in un olio extravergine di oliva di qualità superiore. La filosofia aziendale di Aceites Lis si basa sull'impegno a promuovere la cultura dell'olio d'oliva e ad aprire il nostro frantoio a ogni tipo di iniziativa volta a far conoscere questo tesoro unico che è l'olio d'oliva, la sua produzione e i benefici del suo consumo.