Bodega Kieninger

Bodegas Kieninger, fundada en 2000 por el austriaco Martin Kieninger, es una bodega boutique situada en Ronda, Andalucía, que destaca por su enfoque en la producción ecológica y sostenible.
Ubicada en las laderas de la Sierra de las Cumbres, esta bodega plantó inicialmente 4,000 cepas traídas desde Austria, adaptándose perfectamente al clima andaluz.
Kieninger combina variedades autóctonas españolas y austriacas en sus vinos, empleando prácticas de viticultura respetuosas con el medio ambiente, con un seto natural de arbustos que actúa como barrera natural y refugio para insectos, promoviendo la biodiversidad. La crianza de los vinos se realiza en barricas de roble de alta calidad, siguiendo un proceso que dura entre seis y veinte meses.
Los vinos de Bodegas Kieninger son conocidos por su calidad y autenticidad, alineados con los principios de agricultura ecológica, y reflejan tanto la tradición vinícola austriaca como la riqueza del terroir andaluz.