Bodegas Doblas

Bodegas Doblas, ubicada en Moriles, Córdoba, destaca por su compromiso con la tradición vinícola y la calidad en la elaboración de vinos de la denominación Montilla-Moriles.
Esta bodega familiar, gestionada actualmente por Antonio Doblas, combina métodos tradicionales y tecnología moderna para crear una variedad de vinos, incluyendo finos, amontillados, Pedro Ximénez y opciones orgánicas. Utiliza principalmente la uva Pedro Ximénez, cultivada en el área de Moriles Alto, conocida por su calidad y condiciones ideales de altitud y exposición solar que enriquecen las características de las uvas y del vino.
Además, Bodegas Doblas es un destino popular para el enoturismo en la región, ofreciendo visitas guiadas que permiten a los visitantes explorar desde los viñedos hasta el proceso de envejecimiento en sus mil barricas centenarias de roble americano.
La experiencia incluye rutas de senderismo y bicicleta en los viñedos, degustaciones y la posibilidad de maridar sus vinos con la cocina local, permitiendo una inmersión completa en el ambiente vitivinícola y cultural del sur de España.