Obrador y Museo del Mosto Castillo de Moriles

Castillo de Moriles ha apostando y recuperado las tradiciones culinarias, algo olvidadas, basadas en el producto más emblemático y representativo de Moriles, Córdoba, y su entorno del marco Montilla-Moriles:el mosto. En esa línea, ha rescatado las antiguas recetas tradicionales elaboradas a base de mosto, como el arrope o las gachas de mosto, sabores exquisitos y populares.

Asimismo, ofrece otras dos líneas de productos: postres y lácteos, con especial mención de las gachas de mosto, y repostería tradicional, entre los que se encuentran las exquisitas magdalenas, pestiños, rosquillos y el riquísimo turrolate de almendra o cacahuete.

Además, en su Museo del Mosto el visitante puede conocer las artes de extracción y transformación del mosto de antaño.