Cantina Vaptistis

UNA NUOVA GENERAZIONE DI VITICOLTORI

La nostra origine dall'isola di Tinos, nelle Cicladi, e il nostro immenso amore per questo splendido posto ci hanno permesso di intraprendere l'avventura di piantare un nuovo vigneto e iniziare la produzione di vino.

La nostra decisione deliberata di utilizzare solo vitigni autoctoni greci ha portato alla selezione di quelli che si adattano perfettamente al terroir della nostra isola.

Il nostro amore per l'isola di Tinos, il nostro luogo di origine, ci ha motivato a impegnarci seriamente nell'avventura di piantare un nuovo vigneto e iniziare la produzione di vino.

Come abbiamo iniziato

La nostra origine dall'isola di Tinos, nelle Cicladi, e il nostro immenso amore per questo splendido posto ci hanno permesso di intraprendere l'avventura di piantare un nuovo vigneto e iniziare la produzione di vino. Ci ha anche motivato a impegnarci seriamente in un lungo viaggio enologico per acquisire un buon livello di conoscenza approfondita del vino. La nostra decisione deliberata di utilizzare esclusivamente vitigni autoctoni greci ha portato alla selezione di quelli che si adattano perfettamente al terroir della nostra isola.

Il nostro desiderio di contribuire al lavoro di qualità svolto per portare il potenziale dei vigneti greci alla ribalta della scena vinicola mondiale si sposa con la scoperta relativamente recente dei terroir dell'isola di Tinos e, allo stesso tempo, con la progressiva rinascita della nostra isola unica, ricca di un'incredibile varietà di paesaggi straordinari e delizie culinarie.