Parco della Florida

Questo leggendario locale notturno, situato all'interno del Parco del Retiro, è un moderno spazio polifunzionale dedicato al tempo libero e alla ristorazione. Dispone di un ristorante à la carte e di un tapas bar, nonché di un mercato con vari chioschi a tema e di una piacevole terrazza panoramica, il tutto completato da una discoteca dove è possibile godersi la vita notturna di Madrid con DJ set e spettacoli elaborati.

Ospitato in un edificio del XIX secolo che nel corso degli anni ha ospitato di tutto, da una spa a una sala da tè, questo locale notturno ha accolto artisti del calibro di Tina Turner e Ray Charles, e si dice che tra i suoi clienti abituali figurassero Ava Gardner, Lola Flores, Julio Iglesias, Rocío Jurado e Miguel Bosé. Senza perdere il suo glamour e adattato ai tempi moderni, attualmente ospita spettacoli che accompagnano le serate con cena, e si può gustare un menù creato dallo chef Iván Cerdeño. Florida Retiro è suddiviso in cinque spazi: Il Padiglione, un ristorante con sala interna e terrazza esterna, dove lo chef Iván Cerdeño, insignito di una stella Michelin, presenta versioni di ricette leggendarie, così come formule create appositamente per Florida Retiro, ispirate alle tradizioni culinarie di Madrid. La Galleria, uno spazio a 360° dove è possibile gustare un'ampia varietà di piatti e tapas innovative. Accogliente e luminoso, è semi-aperto sul parco e non richiede prenotazione. La Terrazza, un rooftop situato sopra il Padiglione, accanto alla cupola di Re Ferdinando VII, offre splendidi tramonti mentre si gode di un'atmosfera serale sofisticata con colori caldi, ispirati alle oasi del deserto marocchino. Aperto il sabato e la domenica in primavera ed estate.

I Chioschi, un'ampia terrazza che si fonde con il boschetto del parco, dove è possibile gustare una variegata selezione di tapas preparate in sei bancarelle o chioschi, animate dalla migliore musica e da artisti di flamenco dal vivo nei fine settimana.

Il Florida Motel & Casino, uno dei locali notturni più iconici di Madrid, si ispira ai motel e agli speakeasy americani degli anni '80. L'esperienza combina DJ, spettacoli dal vivo e un'estetica immersiva dove tutto può succedere. Nella Sala Principale convivono pop, reggaeton ed elettronica; a La Cúpula, la techno detta il ritmo fino all'alba, con spettacoli di alto livello, artisti ospiti e DJ. Con il suo look elegante e contemporaneo, il design di questo spazio porta la firma di due giganti del settore, gli interior designer Guillermo García-Hoz e Pascuà Ortega.