Obrador y Museo del Mosto Castillo de Moriles

Castillo de Moriles hat sich den kulinarischen Traditionen verschrieben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind und sich auf das emblematischste und repräsentativste Produkt von Moriles, Córdoba und seiner Umgebung im Rahmen der Moriles-Moriles stützen: Most. In diesem Sinne hat sie die alten traditionellen Rezepte auf der Basis von Most gerettet, wie z. B. Arrope oder Mostbrei, exquisite und beliebte Gaumenfreuden.

Darüber hinaus werden zwei weitere Produktlinien angeboten: Desserts und Molkereiprodukte, wobei die Gachas de Mosto besonders hervorzuheben sind, und traditionelle Süßwaren, darunter exquisite Madeleines, Pestiños, Rosquillos und die köstlichen Mandel- oder Erdnussturrolate.

Darüber hinaus können Besucher im Museo del Mosto die Kunst der Gewinnung und Verarbeitung des Mosts von einst kennenlernen.