Almazara Aceites Lis

Handwerklicher ErzeugerLa Almunia de Doña Godina, Spanien

Beschreibung

Bei Aceites Lis widmen wir uns der Herstellung eines der besten nativen Olivenöle extra in Aragonien und ganz Spanien. Wir sind eine junge Ölmühle, gegründet 2007, und verfügen über langjährige Erfahrung im Olivenölsektor, sowohl im Olivenanbau als auch in der Herstellung von nativem Olivenöl extra. Unsere bisherige Erfahrung in der Branche und unsere Leidenschaft für hochwertiges natives Olivenöl extra haben uns dazu bewogen, ein Produktionssystem zu implementieren, das darauf abzielt, das bestmögliche Öl aus unseren Oliven zu gewinnen. Um dies zu erreichen, legen wir größten Wert auf den Anbau unserer Rohstoffe, wählen den perfekten Erntezeitpunkt und extrahieren das Öl in den Stunden direkt nach der Ernte. Ausgangspunkt unserer Ölmühle war die Verarbeitung von Oliven aus der Provinz Saragossa zu einem unverwechselbaren nativen Olivenöl extra. Dank fortschrittlicher und innovativer Forschung haben wir bei Aceites Lis unseren Ölen anschließend neue Aromen und Intensitäten verliehen. Das Ergebnis dieser Entwicklung ist, dass wir heute Premium-Olivenöle für den Kaltverzehr herstellen, die den Ansprüchen eines zunehmend anspruchsvollen Marktes gerecht werden, der dieses wunderbare Produkt der mediterranen Ernährung zu schätzen weiß.

Bei Aceites Lis kontrollieren wir den gesamten Produktionszyklus von nativem Olivenöl extra.

Bei Aceites Lis kontrollieren wir den gesamten Produktionszyklus von nativem Olivenöl extra – von der Gewinnung des Rohmaterials auf privaten Gütern mit kontrolliertem, intensivem Anbau bis hin zur Abfüllung, Etikettierung und dem Verkauf des Endprodukts.

Unsere Ölmühle befindet sich in La Almunia de Doña Godina in Saragossa, einer Stadt eingebettet zwischen den Flüssen Ebro und Jalón und den Bergen des Iberischen Gebirges. Dies ist ein traditionelles Olivenanbaugebiet. Daher beliefern wir von unseren Anlagen aus auch Erzeuger in der Region Valdejalón und anderen nahegelegenen Gebieten und verarbeiten deren Produktion, vorwiegend von kleinen Familienbetrieben, zu einem hochwertigen nativen Olivenöl extra. Die Unternehmensphilosophie von Aceites Lis basiert auf dem Engagement, die Olivenölkultur zu fördern und unsere Ölmühle für alle Initiativen zu öffnen, die das Bewusstsein für dieses einzigartige Produkt, seine Herstellung und die Vorteile seines Konsums stärken.